
【生米糀】
直接農家さんにお会いし、その想いに共感した厳選米を使って仕込んでいます。手仕事で丁寧に育てた、藤田糀店の基本となる米糀です。
すっきりとした甘みと確かな発酵の力で、ご自宅での塩糀づくりや甘酒、
お味噌仕込みの基礎として、手作りの楽しさを広げてくれます
(商品情報)
- 内容量:600g、1kg
- 価格:1,760円/600g、2,444円/1kg
- 原材料:米(山口県厳選米)、糀菌
- 保存方法:要冷蔵(10℃以下)

【生米糀】
直接農家さんにお会いし、その想いに共感した厳選米を使って仕込んでいます。手仕事で丁寧に育てた、藤田糀店の基本となる米糀です。
すっきりとした甘みと確かな発酵の力で、ご自宅での塩糀づくりや甘酒、
お味噌仕込みの基礎として、手作りの楽しさを広げてくれます
(商品情報)